10 Tanaman unggulan

KACANG HIJAU (Vigna radiata L.)

SYARAT TUMBUH
Kacang hijau dapat di budidayakan pada ketinggian 5-700 m dpl. Di daerah dengan ketinggian 750 m dpl,produksi kacang hijau sudah berkurang. Tanah yang di kehendaki adalah liat berlempung, atau lempung yang mengandung bahan organik tinggi, drainase dan aerasi baik, keasaman tanah ( Ph) 5,8-6,5. Jenis tanah yang di anjurkan adalah ultisol latosol dan lahan sawah menjelang penanaman padi pada musim kemarau.
Curah hujan yang di kehendaki 50-200 mm/ bulan, curah hujan yang terlalu tinggi dapat menyebabkan tanaman mudah rebah dan terserang penyakit. Suhu optimal antara 25-27°c, penyinaran matahari di perlukan lebih dari 9 s/d 10 jam /hari, dan kelembaban udara antara 50-90 %.
VARIETAS UNGGUL

Ada bermacam-macam varietas dan keunggulan nya untuk lebih jelas
Dapat di lihat di web deptan atau di web penangkaran benih bermutu .

PENYIAPAN BENIH DAN PENYIAPAN LAHAN PERTANAMAN

  Perbanyakan tananaman kacang hijau dilakukan dengan biji, karena ukurannya relatif kecil, sehingga kebutuhan benihnya juga relatif sedikit. Untuk mendapatkan benih bermutu tinggi maka kita bisa melakukan seleksi benih sejak dari pertanaman, dengan memetik pada saat matang fisiologis. Kebutuhan benih sekitar 15-25 kg/ha.
Lahan yang akan ditanami di olah dengan traktor atau di cangkul.atau TOT tanpa olah tanah untuk daerah - daerah yang waktu hujan nya sangat singkat sehingga sesaat setelah panen sudah dilakukan penanaman. Jarak tanam yang di anjurkan 40 x 20 cm, Atau 30 x 20 cm.
3-4 biji per lubang tanam, dengan kedalaman  2-4 cm.

PEMELIHARAAN

A.PENYULAMAN

Bila setelah satu minggu tidak ada kecambah yang muncul dalam salahsatu lubang tanam maka di lakukan penyulaman

B. PENYIANGAN
Penyiangan di sesuaikan dengan kondisi di area pertanaman, umum nya di lakukan 2 x yaitu pada umur 2 MST dan 4 MST.
C.PEMUPUKAN
Kacang hijau seperti tanaman kacang kacangan yang lain, memiliki kemampuan mengikat unsur N di udara melalui bintil akar. Dosis pupuk yang di perlukan adalah urea 50-100 kg/ha, Sp-36 100 kg/ha dan Kcl 50-70 kg/ha. Seluruh pupuk diberikan saat tanam.
D .PENGENDALIAN HAMA DAN PENYAKIT 
Disini akan di bahas hama hama yang penting nya saja di antaranya adalah
1.Lalat kacang atau lalat bibit
(ophiomya phaseoli)
Penyerangan : menggerek keping biji yang baru muncul .
2 . Ulat grayak
3 . Kepik hijau
Penyakit tanaman kacang hijau di antaranya :
1. Penyakit scab
2. Bercak daun (cercospora. Sp)

PANEN DAN PASCA PANEN
A. Panen
Tanaman kacang hijau tidak di panen serentak tapi secara bertahap, biasanya di lakukan 3- 4 kali. Panen sudah dapat dilaksanakan pada saat polong berwarna kecoklatan. Panen pertama dapat di lakukan sekitar 55 hst, tergantung varietas nya

B. Pasca panen 
Brangkasan dan polong yang masih menempel di angkat untuk di keringkan. Pengeringan dilakukan untuk memudahkan saat pemisahan Dengan cara manual di pukul pelapah kelapa,bambu atau memakai alat perontok lain nya
Gambar :
Kemudian dilakukan pembersihan untuk di simpan kembali untuk ber tahan sampai 6 bulan harus dikeringkan sampai 9% kadar air